Notas

Jengibre, potente curativo

No es cosa de curanderos. Cientiìficos del àrea de la medicina, encuentran en la raíz  de Jengibre, màs beneficios para la salud humana. Esta raìz originaria del surasiàtico, China e India, ha sido valorada desde tiempos milenarios, como medicamento e ingrediente culinario.

La Ciencia confirma, que el Jengibre, es un potente desinflamatorio contra la artritis, artrosis, enfermedades reumàticas y problemas digestivos.

De otro lado, los gastrònomos lo recomiendan, como aderezo que enriquece el sabor de las comidas y bebidas.